Les graines de Ciboule de Chine devrait germer au bout d’une dizaine de jours sous une température d’au moins 15°C. Semez-les à la volée pour maximiser vos chances de succès, à 1cm de profondeur. Parsemez d’une fine couche de terreau.
Graines germées
toute l’année
Récolte et floraison
avril à août
Prélevez les tiges au fur et à mesure au fil des mois. Couper les tiges au niveau de la base sans arracher la racine. Cela permettra la repousse. Pour profiter pleinement de sa beauté laissez l’aromatique fleurir à l’arrivée de l’été.
Au printemps semez les graines à la surface. Recouvrez de terre et tassez sans enfoncer les graines puis pulvérisez un peu d’eau. Lorsque les premières pousses pointent le bout de leur feuille conservez une pousse tous les 10cm.
Graines germées et jeunes pousses
toute l’année
Récolte
de juin à novembre
Prélevez les plus petits plants pour réaliser un mesclun asiatique composez de moutarde blanche et de chou mizuma.
Contenants
en pot, bac ou jardinière inutile de vous prendre le chou !
Arrosage
abondant / Exposition : Ensoleillée
Entretien
Supprimer les herbes folles qui viendraient s’imiter dans votre petit potager.
La température optimale pour faire germer les graines de Courgette Faenza doit être d’au moins 12°C. Semez à 1 cm de profondeur une graine par pot dans votre salon. Pulvérisez d’eau pour humidifier légèrement la terre. Au printemps, replantez les plants de courgette au soleil (1 plant par pot ou jardinière seulement).
Récolte des courgettes en pot
de juillet à août
Coupez les fruits à la base, au niveau du pédoncule.
Contenants
Jardinière, d’au moins 30cm de diamètre, un bac potager, pleine terre avec au moins 15cm de profondeur.
Arrosage
régulier
Exposition
mi-ombre ou soleil
Entretien de la courgette
Polliniser les fleurs à l’aide d’un bâtonnet, couper les feuilles tachées, enrichir en compost.
La bourrache est une fleur comestible très utilisée en cosmétique et qui pousse facilement en pot. Ses graines sont notamment utilisées pour réaliser des huiles végétales. Au jardin elle pousse sans trop de difficulté même dans un petit pot. La variété qui s’est glissée dans ta box est la bourrache officinale. Cette fleur comestible possède des pétales bleus. Son petit goût est atypique. Entre l’iode de l’huître et la fraîcheur du concombre, elle te rappellera le goût de la Méditerranée. Les insectes pollinisateurs en raffolent aussi : on la surnomme “pain des abeilles”. Cette caractéristique lui vaut de faire partie de la famille des fleurs mellifères, plantes connues pour produire beaucoup de pollen et de nectar.
Nom latin
Borago officinalis
Cultiver la bourrache officinale
Jeunes pousses : toute l’année
Dans une terrine ou un ramequin, répand une couche de terreau de 2cm d’épaisseur. Parsème quelques graines à la volée sans les coller les unes aux autres. Recouvre d’une fine couche de terre et arrose avec légèreté. Tu pourras ainsi cultiver et déguster des jeunes feuilles de bourrache pour agrémenter tes salades d’été.
Semis de la bourrache officinale en pot : de mars à avril
Les graines de bourrache sont plutôt grosses. Attend que la période des gelées soit passée avant de les semer en extérieur.Sème les graines dans des petits pots de 5cm de diamètre ou des godets, à 1 ou 2cm de profondeur. Une boîte à oeufs ou des rouleaux de papier toilettes peuvent aussi accueillir tes semis.
Après avoir semé, patiente 7 à 10 jours pour voir les premières pousses sortir de terre.
Récolte : d’avril à septembre
Les premières fleurs bleues devraient pointer le bout de leurs pétales entre le printemps et l’automne. On utilise les pétales, fleurs et feuilles séchées e tisane et infusion. Les graines quant à elles sont utilisées en huile.
Récolte des graines de bourrache officinale
Au coeur de chaque fleur se cachent des graines. Pour ce qui est de la bourrache, il n’y a rien de plus simple. Laisse sécher les fleurs sur le plant. S’il y a un coup de vent, les graines se re-sèment directement. Sinon profite d’une bonne occasion pour les récolter et les conserver dans une petit sachet (à l’abri de la lumière et de l’humidité) jusqu’à la saison prochaine.
Exposition : soleil
La bourrache est une fleur comestible qui supporte bien les fortes températures. Elle adore les bains de lumière. Elle sera aussi à son aise à l’ombre. Cependant, sa croissance sera moins rapide.
Arrosage : de temps en temps
Pensez à arroser lorsque la terre est trop sèche et que la plante fait grise mine.
Entretien de la bourrache en pot ou jardinière
Lorsque la bourrache possède 4 feuilles adultes, il est temps de la repiquer dans un pot un peu plus grand. Une plante s’adapte à la taille de son contenant. Alors plus la bourrache se développera, plus le pot dans lequel tu la cultives devra être grand. Pense à retirer les feuilles qui jaunissent. La bourrache est une plante foisonnante, un plant par pot suffit. En jardinière, prévois 2 à 3 plantes espacées de 15 à 20 cm chacune. L’oïdium est une maladie qui peut toucher la plante par l’apparition de taches blanches sur les feuilles.
Plante compagne de la bourrache en permaculture
Les fraises apprécient la compagnie de la bourrache. Celle-ci aurait pour effet d’éviter la prolifération de pourriture sur les fraises.
Quels espaces pour faire pousser la bourrache sur un balcon ?
jardinière, pot, bac, plein terre. L’essentiel est d’avoir au moins 15cm de profondeur.
Et si on cassait les codes pour la Saint-Valentin afin de prendre le temps de s’aimer SOI-MÊME ! Ce ne serait donc pas ça l’essence même de la Saint-Valentin ? Car ne l’oublions pas : pour bien recevoir l’amour qu’on nous donne, il faut savoir s’aimer.
Alors prenons le temps de célébrer une Saint-Valentin alternative, la Self-Valentin : un moment pour prendre soin de vous tout en pensant aux gens que vous aimez et qui vous aiment. Pour y parvenir voici mes 10 rituels slow et écolos pour lever pied, s’admirer et s’aimer.
1. Faire une TA DA LIST
Que ce soit pour gérer votre vie perso ou le boulot, les TO DO list sont omniprésentes et se transforment parfois en charge mentale. Alors dès aujourd’hui, inversez la tendance et réalisez une TA DA list. Le principe ?Listez toutes les choses que vous avez accompli au cours de la journée. La première fois que j’ai fais une TA DA list, c’était un jour où j’avais l’impression de n’avoir rien fait de bien. À y regarder de plus près, j’avais accompli tout un tas de chose, En faisant une TA DA list, vous allez vous surprendre et noter vos petites satisfactions quotidiennes, qui sont parfois cachées là où on ne les attend pas : “je suis arrivée au bureau à l’heure”,”j’ai fais du sport”,”j’ai réussi à dire non”,”j’ai pris du temps pour moi “j’ai recruté une super collaboratrice”,”j’ai trouvé le manteau de mes rêves”,”j’ai apporté ma gourde au bureau”…
Testez et vous vous prendrez vite au jeu. Inutile de vous mettre la pression en réalisant une TA DA list tous les jours. Faites-le quand ça vous semble nécessaire et que vous avez l’impression d’avoir procrastiné.
2. Un SPA écolo à la maison
À quand remonte la dernière fois que vous avez pris du temps pour vous dans la salle de bain ? Si vous ne vous en souvenez plus, c’est le moment de le faire pour passer un moment cosy sous la douche. Pour y arriver, voici la marche à suivre :
fermez la porte de la salle de bain à clé,
mettez une affiche “Ne pas déranger, je bulle”,
déposez 3 gouttes de vos huiles essentielles préférées ou une poignée de lavande séchée au fond de votre douche,
prenez une douche chaude tout simplement. Avec la chaleur et la vapeur d’eau, les essences vont se libérer pour vous offrir une douche parfumée et réconfortante comme au spa.
Au passage, votre salle de bain sentira le frais !
3. Se préparer un petit déjeuner
Que vous soyez sucré ou salé, prenez le temps de vous préparer un bon petit déjeuner coloré et bien garni. Vous l’apprécierez tout autant que si quelqu’un l’avait fait pour vous car vous aurez la satisfaction de vous être fait du bien en manger sain et gourmand.
Si vous n’aimez vraiment pas cuisiner ou que vous n’avez pas le temps, pas de panique ! Ouvrir un paquet de muesli, se servir dans un joli bol, y déposer quelques morceaux de fruits et savourer c’est aussi un bon moyen de profiter !
4. Jardiner et s’occuper des plantes
De 7 à 107 ans, lorsque l’on commence à jardiner sur balcon, dans le jardin ou dans le salon, difficile de s’arrêter ! Mettez les mains dans la terre et vous verrez. Les plantes ont tellement de beauté à nous offrir que vous serez forcément séduit. Que vous soyez plutôt cactus, plantes au feuillage rose, potager ou orchidées, il y a des plantes faites pour toutes les mains vertes. Une fois les plantes installées dans votre intérieur, vous aurez la chance de les admirer chaque matin.
Et pour apprendre à cultiver votre potager sur balcon avec des conseils mois par mois, l’abonnement à la box végétale est le cadeau qu’il vous faut !
5. Aimez vous !
Prenez un bout de papier et notez les choses que vous aimez le plus chez vous, la dernière chose que vous avez réalisé et dont vous êtes la plus fière, les activités dans lesquelles vous êtes la plus compétente, vos derniers accomplissements. Scrutez-vous sous tous les angles et recherchez ce périmètre de satisfaction qui vous redonnera confiance !
6. Faites du sport
Prenez du temps pour une session de 15, 30 ou 45 minutes. Faire du sport permet de sécréter de la dopamine, l’hormone du plaisir. Que vous soyez addict au yoga, à la marche, à la natation, au surf ou n’importe quelle autre discipline, lancez-vous et prenez un moment pour transpirer #jenetranspirepasjebrille !
Pour vous motiver, choisissez une tenue dans laquelle vous vous sentez belle. Regardez si des salles de sport se trouvent près de chez vous. Elles proposent souvent des cours d’essai. Vous pouvez aussi rester à la maison, installer un tapis de sport au sol et chercher sur Youtube des cours de fitness pour tous les niveaux.
7. Aller dormir tôt
À une époque où l’on est de plus en plus connecté, les écrans ont tendance à nous maintenir éveillés très tard, que ce soit pour regarder les nouveaux épisodes d’une série Netflix ou la redif de Dirty Dancing à la TV. Alors pour cette Self-Valentin, prenez une bonne résolution : allez vous coucher tôt ! Dans l’idéal, prenez une petite infusion, hydratez-vous la peau avec du gel d’aloe vera et filez sous la couette avant 23h pour un sommeil réparateur ! Être hydratée et bien reposée vous donnera bonne mine sans dépenser un radis !
8. Passez du temps seule
Prendre du temps seul au calme permet de se recentrer et de se déconnecter des préoccupations du quotidien. Sortez vous balader, allez au café du coin, celui où vous n’avez jamais mis les pieds. Si vous avez peur de vos ennuyer avec vous-même prenez un bon livre, votre appareil photo, votre carnet de croquis ou votre kit de tricot. Vos mains et votre esprit seront occupés à se détendre !
9. Soyez généreux
Alors, s’aimer soi-même c’est bien et redonner cet amour l’est tout autant. Prenez quelques instants pour aller voir vos proches. Dites-leur ce que vous aimez chez eux, faites-leur des compliments, remerciez-les, proposez-leur votre aide. Ça peut paraître anodin mais faire grand bien à une personne qui n’ose pas le demander ou qui a besoin de gratitude.
Et si on ne vous l’a pas encore dit aujourd’hui : vous êtes magnifique et vous allez tout déchirer !
10 – Offrez des self-valentin coupon
Pour finir la liste de ces 10 rituels slow pour prendre soin de soi à la Saint-Valentin voici un DIY à réaliser. Si vous connaissez une personne qui a besoin de prendre soin d’elle, offrez-lui des coupons Self-Valentin qui l’obligeront à lever le pied. Je vous ai concocté 10 coupons à offrir, à s’offrir et à télécharger juste ici. Si vous les imprimer, partagez ces moments de self-love avec moi en utilisant le hastag #selfvalentinvegetale.
Avec ces 10 activités, vous n’avez plus d’excuses. Il est temps de prendre soin de vous et de vous aimer. Joyeuse Self-Valentin !
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