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Portrait d’artisan : sacs à pain zéro-déchet de Claire

claire bordier

Qu’est-ce qui vous a donner envie de vous lancer et quelle est votre date de création ?

J’ai créé Mademoiselle Bellamy en février 2018 suite à une reconversion professionnelle. J’avais besoin de retrouver du sens dans mon travail, avoir le sentiment d’être utile et être dans la création. J’ai recentré ma gamme sur les produits zéro-déchets et éco-responsables depuis le début d’année pour être en phase avec mes convictions. J’ai à cœur de proposer des produits simples d’utilisation et de qualité pour remplacer les produits jetables, pour que chacun puisse faire sa part.

sac à pain en vrac en lin fabriqué à Nantes par Claire brodier, mlle bellamy, créatrice Esty
crédit : Mlle Bellamy

De combien de personne se compose votre entreprise ?

Je travaille seule, mais c’est aussi une aventure familiale. Les enfants adorent traîner dans l’atelier et essayer les machines à coudre, et mon
mari m’aide dans la réflexion de la conception des produits.

sac à pain réutilisable fait à la main rangée dans un rouleau de papier kraft
crédit : Mlle Bellamy

Comment sont fabriqués vos sacs à pain en tissu ?

J’ai la chance d’avoir un atelier chez moi, ce qui me permet d’être très flexible dans mes horaires. Je gère tout de bout en bout, de la conception jusqu’au packaging. C’est important pour moi de pouvoir réfléchir à chaque étape de la production, d’être indépendante et avoir une démarche cohérente avec mes convictions éco-responsables.

Je travaille avec deux fournisseurs essentiellement, dont une mercerie à côté de chez moi qui propose de très beaux tissus de qualité. J’aime ce lien de proximité et pouvoir travailler au niveau local autant que possible. C’est une démarche que je privilégie déjà à titre personnel, en privilégiant au maximum les produits locaux.

Je privilégie au maximum la norme Oeko Tex, qui garantit la fabrication de tissus sans substances chimiques. Je travaille également beaucoup le lin, une matière produite essentiellement en France, et peu énergivore. J’essaie d’améliorer un maximum mon processus de fabrication, en adaptant mes produits au tissu et non l’inverse, et en utilisant les chutes de tissus autant que possible.

sac à pain en tissu pliés et rangées les uns sur les autres
crédit : Mlle Bellamy

Vous avez une anecdote à raconter autour de votre produit ?

C’est un sac à pain mais c’est avant tout un sac, à emmener partout avec vous. Vous pourrez l’utiliser pour emmener de quoi grignoter, des petits jeux pour les enfants, ranger vos outils de jardinage ou vos graines, mais aussi vos chaussettes sales après le sport !

Mains gauches ou mains vertes ?

Je suis plutôt mains vertes mais après des années d’essais plus ou moins réussis. J’ai la chance d’avoir un jardin, avec un potager dont on s’occupe en famille avec beaucoup de plaisir. Cette année on a fait nos semis et c’est magique de pouvoir manger les tomates et courgettes qui n’étaient que des petites graines il y a quelques temps.

J’aime beaucoup les plantes, les fleurs, les arbres. Je peux traîner dans les jardineries pendant des heures ! J’aurais du mal à choisir une plante, mais j’aime beaucoup les pavots, pour la délicatesse des fleurs, les couleurs variées, c’est une surprise à chaque bourgeon qui éclot.

sac à pain en tissu pliés et rangées les uns sur les autres
crédit : Mlle Bellamy
baguette rangées dans des sacs à pain réutilisable en tissu
crédit : Mlle Bellamy