De l’automne à l’été, les plants bios de petits fruits poussent sur les balcons et les terrasses. Alors les fraisiers comme les framboisiers développent leur racine en attendant l’heure de la première récolte. En pot, en bac potager ou en jardinière, ce sont des plantes faciles à cultiver. Nul besoin d’avoir la main verte pour y arriver. Il suffit de les planter, d’arroser, d’apporter un peu d’engrais et le tour est joué. Une fois que les plantes fleurissent, c’est le début des festivités.

Ainsi vous profiterez de recettes gourmandes de la graine à l’assiette grâce aux fruits qui poussent sur le balcon. À vous les tartes aux fraises, les coulis de fruits rouges, les confitures et autres mixtures. Selon la variétés, vous aurez des récoltes plus au moins généreuses.
Mais ce qui est sur est que la saveur des fruits cultivés à deux pas du canapé sera toujours si intense au fil des saisons.