Les graines de Ciboule de Chine devrait germer au bout d’une dizaine de jours sous une température d’au moins 15°C. Semez-les à la volée pour maximiser vos chances de succès, à 1cm de profondeur. Parsemez d’une fine couche de terreau.
Graines germées
toute l’année
Récolte et floraison
avril à août
Prélevez les tiges au fur et à mesure au fil des mois. Couper les tiges au niveau de la base sans arracher la racine. Cela permettra la repousse. Pour profiter pleinement de sa beauté laissez l’aromatique fleurir à l’arrivée de l’été.
Au printemps semez les graines à la surface. Recouvrez de terre et tassez sans enfoncer les graines puis pulvérisez un peu d’eau. Lorsque les premières pousses pointent le bout de leur feuille conservez une pousse tous les 10cm.
Graines germées et jeunes pousses
toute l’année
Récolte
de juin à novembre
Prélevez les plus petits plants pour réaliser un mesclun asiatique composez de moutarde blanche et de chou mizuma.
Contenants
en pot, bac ou jardinière inutile de vous prendre le chou !
Arrosage
abondant / Exposition : Ensoleillée
Entretien
Supprimer les herbes folles qui viendraient s’imiter dans votre petit potager.
La température optimale pour faire germer les graines de Courgette Faenza doit être d’au moins 12°C. Semez à 1 cm de profondeur une graine par pot dans votre salon. Pulvérisez d’eau pour humidifier légèrement la terre. Au printemps, replantez les plants de courgette au soleil (1 plant par pot ou jardinière seulement).
Récolte des courgettes en pot
de juillet à août
Coupez les fruits à la base, au niveau du pédoncule.
Contenants
Jardinière, d’au moins 30cm de diamètre, un bac potager, pleine terre avec au moins 15cm de profondeur.
Arrosage
régulier
Exposition
mi-ombre ou soleil
Entretien de la courgette
Polliniser les fleurs à l’aide d’un bâtonnet, couper les feuilles tachées, enrichir en compost.
La bourrache est une fleur comestible très utilisée en cosmétique et qui pousse facilement en pot. Ses graines sont notamment utilisées pour réaliser des huiles végétales. Au jardin elle pousse sans trop de difficulté même dans un petit pot. La variété qui s’est glissée dans ta box est la bourrache officinale. Cette fleur comestible possède des pétales bleus. Son petit goût est atypique. Entre l’iode de l’huître et la fraîcheur du concombre, elle te rappellera le goût de la Méditerranée. Les insectes pollinisateurs en raffolent aussi : on la surnomme “pain des abeilles”. Cette caractéristique lui vaut de faire partie de la famille des fleurs mellifères, plantes connues pour produire beaucoup de pollen et de nectar.
Nom latin
Borago officinalis
Cultiver la bourrache officinale
Jeunes pousses : toute l’année
Dans une terrine ou un ramequin, répand une couche de terreau de 2cm d’épaisseur. Parsème quelques graines à la volée sans les coller les unes aux autres. Recouvre d’une fine couche de terre et arrose avec légèreté. Tu pourras ainsi cultiver et déguster des jeunes feuilles de bourrache pour agrémenter tes salades d’été.
Semis de la bourrache officinale en pot : de mars à avril
Les graines de bourrache sont plutôt grosses. Attend que la période des gelées soit passée avant de les semer en extérieur.Sème les graines dans des petits pots de 5cm de diamètre ou des godets, à 1 ou 2cm de profondeur. Une boîte à oeufs ou des rouleaux de papier toilettes peuvent aussi accueillir tes semis.
Après avoir semé, patiente 7 à 10 jours pour voir les premières pousses sortir de terre.
Récolte : d’avril à septembre
Les premières fleurs bleues devraient pointer le bout de leurs pétales entre le printemps et l’automne. On utilise les pétales, fleurs et feuilles séchées e tisane et infusion. Les graines quant à elles sont utilisées en huile.
Récolte des graines de bourrache officinale
Au coeur de chaque fleur se cachent des graines. Pour ce qui est de la bourrache, il n’y a rien de plus simple. Laisse sécher les fleurs sur le plant. S’il y a un coup de vent, les graines se re-sèment directement. Sinon profite d’une bonne occasion pour les récolter et les conserver dans une petit sachet (à l’abri de la lumière et de l’humidité) jusqu’à la saison prochaine.
Exposition : soleil
La bourrache est une fleur comestible qui supporte bien les fortes températures. Elle adore les bains de lumière. Elle sera aussi à son aise à l’ombre. Cependant, sa croissance sera moins rapide.
Arrosage : de temps en temps
Pensez à arroser lorsque la terre est trop sèche et que la plante fait grise mine.
Entretien de la bourrache en pot ou jardinière
Lorsque la bourrache possède 4 feuilles adultes, il est temps de la repiquer dans un pot un peu plus grand. Une plante s’adapte à la taille de son contenant. Alors plus la bourrache se développera, plus le pot dans lequel tu la cultives devra être grand. Pense à retirer les feuilles qui jaunissent. La bourrache est une plante foisonnante, un plant par pot suffit. En jardinière, prévois 2 à 3 plantes espacées de 15 à 20 cm chacune. L’oïdium est une maladie qui peut toucher la plante par l’apparition de taches blanches sur les feuilles.
Plante compagne de la bourrache en permaculture
Les fraises apprécient la compagnie de la bourrache. Celle-ci aurait pour effet d’éviter la prolifération de pourriture sur les fraises.
Quels espaces pour faire pousser la bourrache sur un balcon ?
jardinière, pot, bac, plein terre. L’essentiel est d’avoir au moins 15cm de profondeur.
Ne vous fiez pas à ce que tout le monde dit. La meilleure saison pour se lancer dans le jardinage n’est pas le printemps et encore moins l’été. On vous a dupé ! Pour vous le prouver, voici 5 bonnes raisons de se lancer dans le jardinage en automne.
Les températures ne sont ni trop hautes, ni trop basses
L’automne est la meilleure saison pour se lancer dans le jardinage urbain. L’été s’achève et la période des récoltes aussi. C’est le bon moment pour laisser la terre au repos en attendant l’arrivée du printemps. Les températures sont plutôt douces selon les régions.
Prenez le temps de la saison pour nettoyer votre coin de verdure, vos outils de jardin et faire le tri. Jetez les plantes mortes au compost, taillez celles qui en ont besoin. Déplacez-celles qui doivent être abritées du vent et de la pluie. En automne, ce n’est vraiment pas le moment de chômer au potager.
Les premières récoltes pointent le bout de leur feuille dès le printemps
Les graines hivernent
Pour avoir des récoltes dès le début du printemps, commencez les semis en automne. Des fleurs comestibles comme le bleuet bleu ou le coquelicot rouge pourront être semées en automne. Avec la baisse des températures, elles ne germeront pas directement et c’est temps mieux. Elles seront protégées du froid hivernal à venir.
Premières semées, premières levées
Elles seront “en pause”. Dès l’arrivée de températures un peu plus chaleureuses, les premières graines pointeront le bout de leur feuille, assez rapidement. Alors jardiner en automne est un bon moyen de préparer le printemps. C’est aussi le bon moment pour planter des bulbes de fleurs d’automne et certaines plantes aromatiques.
Plus besoin d’arroser (si la pluie est au rendez-vous)
Ce n’est pas nouveau. L’automne est en générale une saison humide et pluvieuse, quelque soit la région. C’est donc le bon moment pour récolter l’eau de pluie et la réutiliser pour arroser. Si vous avez la chance d’avoir une terrasse ou un balcon en ville au dernier étage, profitez-en. Installez des récipients pour récolter la moindre goutte. Et comme le thermomètre baisse, les plantes auront besoin d’être arrosées moins régulièrement que durant la période estivale.
Se lancer dans une nouvelle activité pour décompresser après le travail
Plants Therapy
Plants make people happy (trad : Les plantes rendent les gens heureux).
Avez-vous déjà croisé une personne qui a des plantes chez elle et qui n’aiment pas ça ? Non ? Et bien c’est normal car ça n’existe pas. Une fois que vous aurez mis les mains dans la terre, il sera difficile de vous en sortir. On commence avec un pilea, une monstera, un alocasia et on ne s’arrête pas. Jardiner est un bon moyen de se détendre après une longue journée passée au bureau. C’est un moment rien que pour soi, en tête à tête avec la nature.
Une plante n’est pas un meuble
Mais attention tout de même, les plantes sont des êtres vivants qui ont besoin d’attention. Si vous débutez, commencez par acheter 2 ou 3 plantes de petites tailles de préférence. Elles pourront ainsi mieux s’adapter à votre environnement.
Des plantes au bureau
Pour vous sentir au bureau comme à la maison, pensez aussi à ramener une plante sur votre lieu de travail. Les bureaux ont des climats assez compliqués en général (climatisation, air sec, forte chaleur). Préférez alors des plantes peu capricieuses comme les calathéas ou les chlorophytum. Le tout est de penser à leur laisser une petite réserve d’eau pour qu’elles ne meurent pas de soif si vous vous absentez.
Avoir un petit coin de verdure à la maison toute l’année
Le jardin à portée de main
Si vous commencez à jardiner dès l’automne, vous pourrez vous délecter en hiver dans une oasis de verdure. Temps qu’il ne fait pas trop froid dans votre appartement, installez quelques plantes d’intérieur. Créez-vous un coin cosy où il fera bon se reposer.
Ajoutez-y un plaid, un bon stock de thé et le tour est joué. vous serez fin prêt à affronter l’hiver en toute sérénité. En 2018, le mode LAGOM est activité ! Le HYGGE c’est so 2017.
Avec ces 5 bonnes raison de se lancer dans le jardinage en automne, vous ne pourrez plus vous planter. Rendez-vous au prochain équinoxe.
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